Operação Cosme e Damião: marcas de dendê tem maior índice de reprovação

A Operação Cosme e Damião apontou o azeite de dendê como produto que apresentou maior índice de reprovação na ação. Realizada pelo Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro), itens comercializados para o tradicional caruru de promessa que muitas famílias baianas fazem em setembro foram fiscalizados. Um total de 30% das marcas de azeite que passaram pela fiscalização foram reprovadas.

Os fiscais percorreram supermercados e mercadinhos de bairro para verificar se os itens largamente consumidos no período estão sendo vendidos com a pesagem correta, considerando o indicado nas embalagens dos produtos. Todos esses itens são chamados produtos pré-medidos, ou seja àqueles empacotados na ausência do consumidor, como ensacados e enlatados.

Camarão seco, amendoim, castanhas, leite de coco e velas, também foram avaliadas e atingiram um índice médio de reprovação entre 5 a 10%. A Operação foi encerrada nesta sexta-feira (22).